清炖鲶鱼是一皆养分丰富、口感鲜好意思的家常菜，尤其相宜秋冬季节食用。鲶鱼肉质细嫩，富含卵白质和多种微量元素，具有滋养强身的功效。

制作清炖鲶鱼，率先遴荐崭新的鲶鱼，清算干净后切段备用。热锅凉油，放入姜片爆香，加入适量净水，自贡市韵儋股份有限公司放入鲶鱼段， 海南伟复新能源科技有限公司大火煮开后转小火慢炖。可凭证个东说念主口味加入适量的盐、料酒和葱段， 饲料机械|生物质机械|配件及成套工程|环保设备|铜米机--生产商去腥增香。炖至鱼肉熟透、汤色乳白时，即可出锅。

为了普及风范，广东宝马格机械有限公司可加入一些配菜，如豆腐、香菇、胡萝卜等，既丰富口感，又增多养分。炖煮时分一般适度在30分钟驾驭，幸免鱼肉过老。

清炖鲶鱼的要道在于火候和调味，保持原汁原味是其最大特点。此外，也可凭证个东说念主喜好加入少量胡椒粉或香菜提味。

这说念菜不仅简单易作念广东宝马格机械有限公司，还非常相宜家庭广阔食用，尤其相宜老东说念主和孩子，有助于增强体质、补充养分。掌持好样式，你也能在家简短作念出适口的清炖鲶鱼。